Αναφορικά με τις απόψεις του ΣΕΚ για τις δράσεις του τομέα κρέατος (πρόγραμμα Αλ. Μπαλτατζής) έχουμε να παρατηρήσουμε τα εξής:

1.    Είμαστε σύμφωνοι με τη Δράση 1.1., με την προϋπόθεση ότι οι εκσυγχρονισμοί θα γίνονται με αυστηρά χωροταξικά κριτήρια. Για παράδειγμα, δεν μπορεί σ' ένα νομό να λειτουργούν 6-8 σφαγεία και να επιχορηγούνται εκσυγχρονισμοί και άλλων σφαγείων. Επίσης θα πρέπει κάποτε να οδηγηθούμε στο κλείσιμο των στεγάστρων, το προϊόν των οποίων υποβαθμίζει την ποιότητα των προϊόντων μας.

2.    Αναφορικά με τη δράση 1.8. είμαστε σύμφωνοι, αρκεί να γίνονται εκεί όπου δεν υπάρχει επαρκής υποδομή, να εξυπηρετούν  όλες τις σφαγειοτεχνικές εγκαταστάσεις και μην είναι ζημιογόνες (Σωστή χωροθέτηση και δυναμικότητα).

3.    Τέλος και σε σχέση με τη δράση 1.9. έχουμε να σημειώσουμε, ότι τα αυτοκίνητα - ψυγεία στα μικρά νησιά του Αιγαίου Πελάγους, να μπορούν να κυκλοφορούν σ' όλη τη χώρα για τη διάθεση του κρέατος.

Είμαστε στη διάθεσή σας για κάθε πρόσθετη πληροφορία ή διευκρίνιση.

                                                                 Με τιμή

                                                       Ο ΑΝΤΙΠΡΟΕΔΡΟΣ

                                                  ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΖΑΓΟΡΙΤΗΣ