Σύμφωνα με την ίδια, «η δυναμική ανάπτυξη της
ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα άρχισε, περίπου, εδώ και είκοσι πέντε χρόνια. Οι
προσπάθειες, οι επενδύσεις και ο κόπος δεν πήγαν χαμένες. Σήμερα ο κλάδος
καταλαμβάνει τη δεύτερη θέση στις εξαγωγές αγροτικών ειδών, ενώ η τάση είναι
ανοδική, αφού το ελληνικό ψάρι είναι πια πασίγνωστο, όχι μόνο σε όλη την Ευρώπη
αλλά μέχρι και στη μακρινή Αυστραλία».
Από την πλευρά του, ο γενικός διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικών
Θαλασσοκαλλιεργειών (ΣΕΘ), Άκης Βεντήρης τόνισε πως «ο συνδυασμός νοστιμιάς και
πλούσιων υγιεινών συστατικών στα μεσογειακά θαλασσινά είδη είναι ο κύριος λόγος
για να αναδειχθεί η Ελλάδα, σταδιακά, σε αδιαμφισβήτητη «υπερδύναμη» της
ιχθυοκαλλιέργειας στην Ευρώπη».
Σύμφωνα με τον ίδιο, «οι εξαγωγές ψαριών, όπως τσιπούρα, λαβράκι και άλλων, υπερβαίνουν
τους 100.000 με 120.000 τόνους το χρόνο». Ο κ. Βεντήρης τόνισε, εξάλλου, τη
σημασία του κλάδου, ιδίως την περίοδο της οικονομικής κρίσης, καθώς, όπως είπε,
«στον κλάδο απασχολούνται άμεσα 10.000 άτομα και έμμεσα άλλα τόσα».
«Ουσιαστικά, είμαστε εμείς με την τσιπούρα και το λαβράκι στη Μεσόγειο και η
Νορβηγοί με το σολομό στο Βορρά», ανέφερε.
Η ιχθυοκαλλιέργεια, τόνισε ο κ. Βεντήρης, «μπορεί να αναδειχθεί ανάμεσα στους
πρωτοπόρους τομείς της ελληνοβουλγαρικής οικονομικής συνεργασίας». Στο πλαίσιο
αυτό, πρόσθεσε, οι Έλληνες ιχθυοκαλλιεργητές προσφέρουν τεχνογνωσία στους
Βούλγαρους ενδιαφερόμενους για την ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Ο κ. Βεντήρης εξέφρασε την ικανοποίησή του για την όλο και μεγαλύτερη κατανόηση
της σημασίας της ιχθυοκαλλιέργειας στην ενωμένη Ευρώπη, ως κλάδου που μειώνει
τις εισαγωγές και εξασφαλίζει μόνιμη απασχόληση σε χιλιάδες άτομα.
Εξάλλου, τόνισε την ανάγκη να αφιερωθεί ειδικό κεφάλαιο στην ιχθυοκαλλιέργεια,
στο πλαίσιο της κοινής αλιευτικής πολιτικής της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Για την
επίτευξη αυτού του «στόχου», ο κ. Βεντήρης ανέφερε πως οι έλληνες
ιχθυοκαλλιεργητές θα επιμείνουν στις προτάσεις που θα καταθέσουν στα αρμόδια
όργανα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, το αργότερο, μέχρι το Μάρτιο του 2010.






