ΟΜΙΛΙΑ  ΤΗΣ ΥΠΟΥΡΓΟΥ κ. ΚΑΤΕΡΙΝΑΣ ΜΠΑΤΖΕΛΗΣΤΗΝ  ΗΜΕΡΙΔΑ ΜΕ ΘΕΜΑ«ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΓΗΣ. ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ. ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ»Τετάρτη, 23 Ιουνίου 2010 - Ζάππειο Μέγαρo Βασικά  σημεία ομιλίας:  

• «Τα προϊόντα της Ελληνικής Γης, τα προϊόντα της Μεσογειακής Διατροφής είναι παράδοση. Είναι  πολιτισμός. Είναι κομμάτι της ταυτότητας της χώρας μας».
• «Η βελτίωση του εμπορικού και αγροτικού ισοζυγίου μας μέσα από την προώθηση ενός μοντέλου ποιοτικών και ασφαλών τροφίμων, είναι στόχος και δέσμευσή μας».
• «Η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων με υψηλή προστιθέμενη αξία  αποτελεί  τον πυρήνα της στρατηγικής μας  για την ενίσχυση της αγροτικής μας οικονομίας».
• «Η εξωστρέφεια είναι απαραίτητη για την επιτυχία μας. Εξωστρέφεια σημαίνει συμμαχίες, σημαίνει ουσιαστικές συνεργασίες και διέξοδο στην εσωτερική και διεθνή αγορά».
• «Προωθούμε την δημιουργία ενός  εθνικού σήματος για την Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή με πολλαπλά οφέλη: εγγύηση της ποιότητας των προϊόντων μας, συμβολή στην αναγνωρισιμότητα τους και βεβαίωση του τόπου προέλευσης και της χώρας καταγωγής που αποτελεί την αιχμή του δόρατος της πολιτικής μας».
• «Οι Γεωγραφικές Ενδείξεις αποτελούν μια πολύτιμη τοπική, εθνική ταυτότητα, ένα διαβατήριο ποιότητας στην παγκόσμια αγορά, που θα  υπερασπιστούμε με κάθε δυνατό τρόπο».
• «Διαμορφώνοντας τις διατροφικές συνήθειες των νέων μας από τη μικρή ακόμη ηλικία, φέρνοντας τους κοντά στη φύση και στην αγροτική παραγωγή, προασπίζουμε την υγεία τους και δημιουργούμε τους νέους Πρεσβευτές της Διατροφικής μας Διπλωματίας».
• «Η Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή είναι  φιλοσοφία και στάση ζωής. Είναι μια κληρονομιά ιστορικής αξίας, που οφείλουμε να υπερασπιστούμε. Να αναδείξουμε και να προωθήσουμε σε κάθε άκρη της γης».

 

Πλήρες  κείμενο ομιλίας:

 

«Κυρίες και κύριοι,

 

Αγαπητές  φίλες και φίλοι,

 

Η σημερινή ανταπόκρισή σας στο κάλεσμα  του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης  και Τροφίμων είναι πραγματικά συγκινητική και σας ευχαριστώ.

Σήμερα, είναι η πρώτη φορά που η  ελληνική γεωργία μας φέρνει κοντά  μέσα από άλλες διαστάσεις.

Αυτή  της παράδοσης και του πολιτισμού και υπό αυτή την έννοια, η συνάντησή  μας  αποκτά ιδιαίτερη σημασία.

Τα προϊόντα της Ελληνικής Γης, τα προϊόντα της Μεσογειακής Διατροφής είναι παράδοση.

Είναι  πολιτισμός.

Είναι κομμάτι της ταυτότητας της χώρας μας.

Η προβολή  και προώθηση της Ελληνικής Μεσογειακής  Διατροφής αποτελεί κεντρική προτεραιότητα  της κυβερνητικής μας πολιτικής, την οποία στηρίζει ο ίδιος ο Πρωθυπουργός ως συγκριτικό πλεονέκτημα της χώρας στο παγκόσμιο οικονομικό και εξαγωγικό περιβάλλον.

Με πρωτοβουλία  του Πρωθυπουργού συστάθηκε η Εθνική Επιτροπή για τη Μεσογειακή-Ελληνική Διατροφή, με τη συμμετοχή όλων των συναρμόδιων Υπουργείων Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Πολιτισμού και Τουρισμού, Υγείας, Παιδείας, και Περιβάλλοντος.

Η Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή είναι μια πολυδιάστατη έννοια, στην οποία εμπλέκονται σχεδόν όλες οι τομεακές πολιτικές.

Τα αγροτικά προϊόντα και τρόφιμα συνδέονται άμεσα με την υγεία των καταναλωτών, την προστασία του περιβάλλοντος, τον τουρισμό, την παιδεία, τον πολιτισμό, την υγεία.

Δρώντας συμπληρωματικά, συνδέοντας τα αγροτικά προϊόντα και τη διατροφή συνειδητά  με όλες τις πολιτικές μας, δημιουργούμε ένα νέο δυναμικό αγαθό, που μπορεί να αποτελέσει τη λύση στον διεθνή ανταγωνισμό, αλλά και την κατεύθυνση στις δύσκολες οικονομικές συνθήκες που αντιμετωπίζουμε.

Το ελαιόλαδο, τα φρούτα και λαχανικά, τα όσπρια, τα ψάρια, το κρασί, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα ελληνικά προϊόντα που συνθέτουν τη Μεσογειακή Διατροφή, κυριαρχούν ποσοστιαία στο σύνολο της αγροτικής μας παραγωγής.

Τι  επιζητούμε;

Τα  προϊόντα της Ελληνικής  γης, τα προϊόντα της  Ελληνικής Μεσογειακής  Διατροφής να κυριαρχούν στο ελληνικό τραπέζι, να κυριαρχούν στο παγκόσμιο τραπέζι.

Η βελτίωση του εμπορικού και αγροτικού  ισοζυγίου μας μέσα από την  προώθηση ενός ποιοτικού και ασφαλούς διατροφικού μοντέλου, είναι στόχος και δέσμευσή μας.

Κατά  τις τελευταίες δεκαετίες, η σύγχρονη δυτική κοινωνία επέλεξε διατροφικά μοντέλα με επιβαρυντικές συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία και καταστροφικές για το ίδιο το περιβάλλον.

Η επιβάρυνση του κλίματος, των εδαφών, από  το μεθάνιο που προέρχεται από  τη λειτουργία των εντατικών κτηνοτροφικών μονάδων του Βορρά της Ε.Ε, είναι πολλαπλάσια εκείνης που προέρχεται από το διοξείδιο του άνθρακα.

Σ’  αυτή, λοιπόν, την κρίσιμη στιγμή, των ριζικών αλλαγών, των μεταρρυθμίσεων πρέπει να τολμήσουμε να κάνουμε την  αλλαγή και στη γεωργία.

Κατά της νοοτροπίας των αγροτών που έχουν διαμορφώσει μια λογική -από κεκτημένη ταχύτητα- των εύκολων μέχρι τώρα επιδοτήσεων.

Κατά των συνηθειών των καταναλωτών που αγοράζουν ό,τι είναι ξενόφερτο.

Κατά της ευκολίας των επιχειρήσεων που για τη διασφάλιση εύκολου κέρδους βασίζουν την επιχειρηματικότητά τους, στις εισαγωγές.

Εάν αυτά δεν αλλάξουν, η ύπαιθρος δε θα παράγει  πλέον, ενώ ο καταναλωτής θα είναι  θύμα άγνωστων διατροφικών προϊόντων  και η οικονομία μας θα καταρρεύσει…

Οι συνθήκες είναι ώριμες. Είναι στιγμή να περάσουμε στην αντεπίθεση και στην εξωστρέφεια δίνοντας πλέον το δικό μας moto.

Η Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή είναι  φιλοσοφία  και στάση ζωής.

Η Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή είναι η  Διατροφική μας διπλωματία.

Είναι μια κληρονομιά ιστορικής  αξίας, που οφείλουμε  να υπερασπιστούμε.

Να  αναδείξουμε.

Να  προωθήσουμε σε κάθε άκρη της γης.

Είναι η ευκαιρία για να υπάρξει  ξανά συμφιλίωση οικονομική, επιχειρηματική μεταξύ όλων των φορέων, παραγωγικών, επιχειρηματικών και του δημοσίου τομέα.

Η ελληνική γεωργία καλείται να λειτουργήσει μέσα σε ένα άκρως ανταγωνιστικό περιβάλλον, με αυξημένες υποχρεώσεις σε ό,τι αφορά την προστασία του περιβάλλοντος, την ασφάλεια των τροφίμων, την προστασία της ανθρώπινης υγείας, τον αθέμιτο ανταγωνισμό, τις ελληνοποιήσεις.

Οι εισαγωγές  αγαθών δεν απαγορεύονται. Όμως οι αγρότες μας καλούνται να ανταγωνιστούν προϊόντα χαμηλού κόστους τρίτων χωρών, που δεν παράγονται σύμφωνα με τα αυστηρά υγειονομικά, φυτοϋγειονομικά και ποιοτικά κριτήρια της ΕΕ.

Ως  εκ τούτου, η παραγωγή ποιοτικών προϊόντων  με υψηλή προστιθέμενη αξία  αποτελεί  τον πυρήνα της στρατηγικής μας  για την ενίσχυση της αγροτικής μας οικονομίας.

Το Υπουργείο  Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων είναι και θα είναι παρόν στην προσπάθεια εξωστρέφειας και στην προώθηση της Ελληνικής Μεσογειακής Διατροφής στην εσωτερική και διεθνή αγορά.

Μιλώντας  για εξωστρέφεια και για προώθηση των προϊόντων της Ελληνικής  Μεσογειακής Διατροφής, θα ήθελα  να σας γνωρίσω ότι κυρίαρχο στοιχείο της κυβερνητικής στρατηγικής μας  είναι η δημιουργία σήματος για τα προϊόντα της.

Μια ολοκληρωμένη στρατηγική προώθησης περιέχει σαφώς  το στόχο, τη μέθοδο αλλά πρώτα απ’  όλα το Σήμα.

Το brand name του προωθούμενου προϊόντος.

Η δημιουργία ενός  εθνικού σήματος για την  Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή θα έχει πολλαπλά οφέλη:

• Θα εγγυάται την ποιότητα των προϊόντων μας
• Θα συμβάλλει στην αναγνωρισιμότητα τους και
• Θα βεβαιώνει τον τόπο προέλευσης, τη χώρα καταγωγής.

Ο τόπος  προέλευσης, η χώρα καταγωγής αποτελεί την αιχμή του δόρατος της  πολιτικής μας.

Τα συμφέροντα, όπως γνωρίζετε, είναι ισχυρά σε παγκόσμιο επίπεδο, (κυρίως από τη βιομηχανία τροφίμων) που αντιπαλεύουν την αναγραφή της χώρας προέλευσης στη συσκευασία των προϊόντων.

 Οι  αντιστάσεις αυτές όμως κάμπτονται  σταδιακά, γίνονται συμμαχίες. Εμείς  εξαρχής συνταχθήκαμε με την πλειοψηφία των αγροτών και των καταναλωτών που ζητούν την υποχρεωτική αναγραφή της χώρας προέλευσης.

Όσο, μάλιστα  το ζήτημα παραμένει στην Ευρωπαϊκή  Ένωση σε εκκρεμότητα, πιστεύουμε ότι  η δημιουργία Εθνικού Σήματος  για τα προϊόντα της Ελληνικής  Μεσογειακής Διατροφής είναι το «κλειδί» για την προώθηση τους στην αγορά.

Επιλέγοντας ο καταναλωτής τα προϊόντα με το σήμα της Ελληνικής Μεσογειακής  Διατροφής, θα επιλέγει την ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

Τις παραδοσιακές μεθόδους  παραγωγής.

Θα επιλέγει την τοπική παράδοση και τον πολιτισμό μας.

Με μια  λέξη θα επιλέγει την ΕΛΛΑΔΑ.

Ένα εθνικό σήμα που όμως δεν υποστηρίζεται από δομές και συγκεκριμένα μέτρα προώθησης, δεν είναι δυνατόν να αποφέρει τα επιδιωκόμενα αποτελέσματα.

Η στρατηγική μας θα περιλαμβάνει μέτρα προώθησης στην εσωτερική και παγκόσμια αγορά, ώστε ο καταναλωτής να διαμορφώσει συνειδητές επιλογές.

Στο πλαίσιο  της στρατηγικής προώθησης των  ποιοτικών μας προϊόντων, η προστασία των ΠΟΠ προϊόντων μας αποτελεί μια ακόμη προτεραιότητα.

Πολλά από τα προϊόντα της Ελληνικής Μεσογειακής Διατροφής, όπως γνωρίζετε, έχουν κατοχυρωθεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση ως προϊόντα με Γεωγραφική Ένδειξη.

Οι  Γεωγραφικές Ενδείξεις  αποτελούν μια  πολύτιμη τοπική, εθνική ταυτότητα, ένα διαβατήριο στην παγκόσμια αγορά, που θα  υπερασπιστούμε με κάθε δυνατό τρόπο.

Η Ελιά Καλαμάτας, η φέτα, ο κρόκος Κοζάνης, η Μαστίχα Χίου, το Ελαιόλαδο Σητείας, τα φασόλια Πρεσπών αλλά και δεκάδες  οίνοι έχουν αναγνωρισθεί ως Προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ή Προϊόντα Γεωγραφικής Ένδειξης. Τα προϊόντα μας αυτά βρίσκονται στο ράφι της παγκόσμιας αγοράς, από την Αυστραλία έως την Αμερική.

Η κατάκτηση  της παγκόσμιας αγοράς είναι το πρώτο ζητούμενο.

Το δεύτερο είναι η υπεράσπιση των ελληνικών ΠΟΠ από τους σφετερισμούς που υφίστανται στις αγορές των τρίτων χωρών.

Η κλοπή  των ελληνικών ονομασιών αποτελεί προσβολή της πνευματικής ιδιοκτησίας  και αθέμιτο ανταγωνισμό με τεράστιες  συνέπειες για την αγροτική μας  οικονομία.

Δυσφημεί  την ποιότητα των ελληνικών προϊόντων και περιορίζει  δραστικά το μερίδιο της αγοράς που τους αναλογεί.

Οι εμπορικές  συμφωνίες της ΕΕ με τις τρίτες χώρες δεν είναι δυνατόν να στοχεύουν στην άνευ όρων απελευθέρωση του αγροτικού εμπορίου.

Η προστασία  των Γεωγραφικών Ενδείξεων πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι κάθε εμπορικής διαπραγμάτευσης.

Κυρίες  και κύριοι,

Στο πλαίσιο  κυρίως της στρατηγικής προώθησης  των προϊόντων μας, ενεργοποιούμε κάθε μέτρο για την ενημέρωση και προώθησή τους στην εσωτερική αγορά και στην αγορά των τρίτων χωρών.

Η διεθνής αρνητική οικονομική συγκυρία, η οποία επηρεάζει τον αγροτικό μας τομέα σημαντικά, είναι δυνατόν να ανατραπεί, και με την ενεργοποίηση των Προγραμμάτων Προώθησης, που υλοποιούνται δυναμικά, με συνέπεια, συνέχεια και προσανατολισμό.

Έχουμε  ήδη εγκρίνει πάνω από 55 προγράμματα προώθησης για τα ελληνικά κρασιά, τη φέτα, το κρόκο Κοζάνης, το ελαιόλαδο,  τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα, σπαράγγι, προϊόντα με ονομασία προέλευσης αλλά και βιολογικά. Ο συνολικός προϋπολογισμός των προγραμμάτων ανέρχεται στο ποσό των 46,5 εκ. ευρώ.

Οι αγορές της Αμερικής, του Καναδά, της  Ρωσίας, της Κίνας, της Ιαπωνίας είναι  ορισμένες από τις βασικές  αγορές στόχους μας.

Η ανάγκη κατάκτησης αλλά και διατήρησης της  θέσης των αγροτικών μας προϊόντων  στις αγορές αυτές είναι επιτακτική.

Τα αποτελέσματα από την εφαρμογή ενός Προγράμματος είναι μετρήσιμο μέγεθος και  μπορεί να γίνουν διορθωτικές κινήσεις, όπου απαιτείται, ώστε να επαναπροσδιορισθούν  οι  κατευθύνσεις.

Στο σημείο αυτό, επιτρέψτε μου να χαιρετήσω  την πρωτοβουλία του Συνδέσμου  Ελληνικού Οίνου με τίτλο «Φιλικότερες τιμές για τον καταναλωτή» που αποσκοπεί στη μείωση των τιμών των ελληνικών οίνων».

Η επιλογή «Φτηνό, Επώνυμο  και Ποιοτικό»  προϊόν δεν πρέπει να είναι αποτέλεσμα οικονομικών πιέσεων  αλλά συνειδητή εμπορική επιλογή για να αντιμετωπιστεί ο διεθνής ανταγωνισμός.

Μέσα  από το  Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης «ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΜΠΑΛΤΑΤΖΗΣ» και από το μέτρο 133 σχετικά με την «προώθηση των ποιοτικών προϊόντων» όσο και το μέτρο 132 σχετικά με «τη συμμετοχή γεωργών σε συστήματα ποιότητας τροφίμων», διασφαλίζεται ένα συνολικό ποσό 43 εκ. ευρώ.

Επιπλέον, μέσα από το ΕΠΑΛ 2007 – 2013 έχουμε επεξεργαστεί την εθνική πολιτική στο τομέα αυτό και σύντομα θα προκηρύξουμε καμπάνια για την προώθηση – προβολή των προϊόντων υδατοκαλλιέργειας. Η καμπάνια αυτή στην Ελλάδα και επιλεγμένες χώρες του εξωτερικού (Γερμανία, Γαλλία, Ρωσία, ΗΠΑ) θα δώσει έμφαση στην ανάδειξη της ποιότητας, της υγιεινής και των περιβαλλοντικών συνθηκών εκτροφής των ψαριών. Παράλληλα με την εκπόνηση σειράς ερευνών αγοράς, οι επιχειρήσεις του κλάδου θα βοηθηθούν ώστε να επωφεληθούν τα μέγιστα από τις εκστρατείες αυτές και να ανταποκριθούν επιτυχώς στον εντεινόμενο διεθνή ανταγωνισμό στις συνθήκες παγκόσμιας κρίσης που διανύουμε.

 

Παράλληλα, με την προσέγγιση LEADER, δίνουμε τη δυνατότητα σε αγροτικές περιοχές να εφαρμόσουν στρατηγικές τοπικής ανάπτυξης με ολοκληρωμένο και πολυτομεακό χαρακτήρα.

Το ύψος της δημόσιας δαπάνης που έχουμε εγκρίνει για τις περιοχές LEADER ανέρχεται στο ποσό των 295 εκ. ευρώ περίπου και αφορά δράσεις για:

• Τη διαφοροποίηση προς μη γεωργικές δραστηριότητες
• Τη στήριξη της δημιουργίας και ανάπτυξης μικρών επιχειρήσεων
• Την ενθάρρυνση τουριστικών δραστηριοτήτων
• Βασικές υπηρεσίες για την οικονομία και τον αγροτικό πληθυσμό

Στο πλαίσιο LEADER υποστηρίζουμε τη δικτύωση (cluster) των επιχειρήσεων του αγροτικού τουρισμού, των ξενοδοχειακών φορέων, των χώρων εστίασης αλλά και των τοπικών παραγωγών αγροτικών προϊόντων και τροφίμων.

Η τοπική δικτύωση συμβάλλει στη συγκράτηση του πληθυσμού στην περιφέρεια, στην ενίσχυση της τοπικής απασχόλησης και στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου.

Τα  Τοπικά Σύμφωνα Ποιότητας  είναι εργαλείο.

Είναι ένας θεσμός που αξιοποιεί  την τοπική ταυτότητα, τα συγκριτικά πλεονεκτήματα, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της περιοχής και  προωθεί τη βιώσιμη ανάπτυξη της περιφέρειας.

«Ο  βαθμός ελληνικότητας/εντοπιότητας του ξενοδοχειακού  πρωινού είναι  πρωτίστως θέμα γαστρονομικής  κουλτούρας κι όχι  κόστους», όπως συμπεραίνεται και στη Μελέτη του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων.

Καλούμε, λοιπόν, τις τοπικές κοινωνίες, τους επιχειρηματικούς φορείς και τους  αγρότες,  μέσα από ισχυρές και ουσιαστικές συνέργειες, να μετουσιώσουν τα Τοπικά Σύμφωνα Ποιότητας σε δυναμικό πόλο έλξης διαφοροποιημένου τουρισμού.

Στο σημείο αυτό θα ήθελα  να ανακοινώσω ότι  το αγρόκτημα του ΥΠΑΑΤ στη Βυτίνα θα είναι η έδρα μας για τη Μεσογειακή Διατροφή.

Επίσης, η εκπαίδευση των νέων μας, από την προσχολική ακόμη ηλικία, για την Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή αποτελεί ύψιστη προτεραιότητα.

Ξεκινούμε την προσπάθεια αυτή με το Πρόγραμμα Δωρεάν Διανομής Φρούτων και Λαχανικών στα σχολεία.

Στόχος  να γνωρίσουν οι μικροί μαθητές την  αξία των φρέσκων φρούτων και  λαχανικών της Ελληνικής Μεσογειακής  Διατροφής.

Μιας  διατροφικής εκπαίδευσης που  θα στηρίζεται στη συνεργασία εκπαιδευτικών, γονέων και αγροτών. Μικρές και ουσιαστικές παρεμβάσεις, όπως :

• Ενημέρωση και ευαισθητοποίηση των γονέων, των εκπαιδευτικών και των παραγωγών μας, μέσα στις υπάρχουσες δομές.
• Εισαγωγή του θέματος της Ελληνικής Μεσογειακής Διατροφής ως αγαθό πολιτισμού, παράδοσης και ιστορικής κληρονομιάς σε όλες τις βαθμίδες της εκπαίδευσης.
• Διάθεση προϊόντων της Ελληνικής γης, τοπικών και παραδοσιακών, από τα σχολικά κυλικεία.
• Ένταξη των αγροκτημάτων στους επιλέξιμους προορισμούς των μαθητικών εκδρομών.

Διαμορφώνοντας  τις διατροφικές συνήθειες των νέων μας από τη μικρή ακόμη ηλικία, φέρνοντας τους κοντά στη φύση και στην αγροτική παραγωγή, προασπίζουμε την υγεία τους και δημιουργούμε τους νέους Πρεσβευτές της Διατροφικής μας Διπλωματίας.

Από τη στρατηγική προώθησης των προϊόντων της Ελληνικής Γης, δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η σίτιση στο πλαίσιο ομαδικής τροφοδοσίας από Δημόσιους και Ιδιωτικούς Φορείς (νοσοκομεία, στρατός, ιδρύματα, εκπαιδευτήρια κλπ).

Φίλες και φίλοι,

Θα ήθελα  να τονίσω ότι η εξωστρέφεια είναι  απαραίτητη για την επιτυχία μας. Εξωστρέφεια σημαίνει συμμαχίες, σημαίνει ουσιαστικές συνεργασίες.

Η συνεργασία όλων των παραγωγικών φορέων και  των Υπουργείων είναι αναγκαία για  την αποτελεσματική προώθησή της.

Ο Σύνδεσμος  Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων, στην προσπάθεια του  για ανάδειξη της γαστρονομίας ως τουριστικό προϊόν, μπορεί να επιτελέσει ουσιαστικό έργο στην καλλιέργεια της ελληνικής διατροφικής συνείδησης.

Ο ΣΕΤΕ και τα μέλη του μπορούν να δώσουν προτεραιότητα στα προϊόντα της  Ελληνικής Μεσογειακής Διατροφής.

Αγαπητές  φίλες και φίλοι,

Η σημερινή συγκυρία είναι σημαντική για  την Ελληνική Μεσογειακή Διατροφή για  έναν επιπλέον λόγο.

Στις  αμέσως επόμενες ημέρες, αναμένεται η  εισήγηση της Ομάδας Εργασίας της  Διακυβερνητικής Επιτροπής της  Unesco για την ένταξη της Μεσογειακής Διατροφής στον κατάλογο της Άϋλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας.

Η εισήγηση της Επιτροπής ουσιαστικά θα καθορίσει  και την οριστική απόφαση από  το ανώτατο όργανο της UNESCO  τον ερχόμενο Οκτώβριο.

Αισιοδοξούμε  ότι, η κοινή πρόταση  Ελλάδας, Ιταλίας, Ισπανίας και Μαρόκου για την αναγνώριση της Μεσογειακής Διατροφής ως άϋλο αγαθό της πολιτιστικής κληρονομιάς της ανθρωπότητας, θα τύχει της αναγνώρισης που της αξίζει.

Το Υπουργείο  Αγροτικής Ανάπτυξης και το Υπουργείο  Πολιτισμού και Τουρισμού έχουν συνεργαστεί για την προετοιμασία και υποβολή του φακέλου, με την υποστήριξη του Εθνικού Ιδρύματος Υγείας, και της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής για την UNESCO.

Ανεξάρτητα  από το αποτέλεσμα της εισήγησης, τα Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης  και Τροφίμων και Πολιτισμού και Τουρισμού προετοιμάζουν εκδηλώσεις για τις αρχές Σεπτεμβρίου στη Κορώνη, όπου θα φιλοξενηθούν αντιπροσωπείες από την Ισπανία, την Ιταλία και το Μαρόκο.

Αγαπητές  φίλες και φίλοι,

Σήμερα  περισσότερο από ποτέ άλλοτε οφείλουμε  ως πολιτικοί να παρουσιάσουμε ένα «στόχο» στην κοινωνία, μια αναπτυξιακή πολιτική για την οικονομία.

Η προσπάθειά μας αυτή θα υλοποιηθεί άμεσα.

Σε παγκόσμιο  και σε ευρωπαϊκό επίπεδο διεκδικούμε  τη διατροφική δημοκρατία που χτίζεται παράλληλα με τη περιβαλλοντική δημοκρατία.

Σε συνεργασία με τις περιβαλλοντικές οργανώσεις και τα κινήματα των καταναλωτών  και των αγροτών.

Φίλες και φίλοι,

Επιτρέψτε μου να κλείσω με ένα ιδεολογικό μήνυμα:

Η βιοποικιλότητα είναι η δημοκρατία της Γης.

Η δημοκρατία της κοινωνίας εκφράζεται μέσα από την ποικιλομορφία  της διατροφής.

 

Σας ευχαριστώ  για την προσοχή σας.»