Όπως δήλωσε ο πρόεδρος της ΕΑΣ Μεσσηνίας κ. Βασίλης Κοζομπόλης, με την τιμή αυτή επιδιώχθηκε να υπάρξει μια ισορροπία ανάμεσα στην απαίτηση του παραγωγού για καλύτερη τιμή και τις συνθήκες ανταγωνισμού στην αγορά που αντιμετωπίζουν οι συνεταιριστικές οργανώσεις.
Σημειώνεται ότι πέρυσι η τιμή είχε καθοριστεί στο 1 ευρώ το κιλό.