Εκτιμήσεις εσοδείας 2011, προθέσεις σποράς καλλιεργητικής περιόδου 2011-12 και οι συνθήκες αγοράς είχαν την τιμητική τους σε κοινή τακτική συνεδρίαση των Ο.Ε. Σιτηρών και Ελαιούχων – Πρωτεϊνούχων καλλιεργειών των COPA-COGECA, που πραγματοποιήθηκαν στις Βρυξέλλες.

Αν και πολλές χώρες δεν διαθέτουν ακόμα τα επίσημα στοιχεία εκτάσεων  και παραγωγής 2011, εντούτοις αρκετές χώρες ανέφεραν προβλήματα ανομβρίας.

Η Γερμανία μάλιστα αντιμετωπίζει έλλειψη νερού στα ποτάμια, ζημίες στο εμπόριο, αδυναμία ανταγωνισμού με τις χώρες της Μαύρης Θάλασσας, ενώ σύμφωνα με πληροφορίες, η Γαλλία έκανε ιδιαίτερη μνεία του ανταγωνισμού με τον αραβόσιτο Ουκρανίας. Εξαίρεση αποτέλεσαν χώρες όπως το Βέλγιο και η Ολλανδία, οι οποίες ανέφεραν εξαιρετικές συνθήκες σποράς.

Από την πλευρά της η Ουγγαρία ανέφερε τιμές παραγωγού μαλακού σίτου 160-170 €/τόνο και αραβοσίτου 140-150 €/τόνο.

Ο Πρόεδρος της Ο.Ε. Σιτηρών, κ. Ian Backhouse (UK) επεσήμανε ότι κυριαρχεί στην αγορά η αβεβαιότητα, λόγω αστάθειας καιρού και λόγω οικονομικής κρίσης.(ΠΑΣΕΓΕΣ)